Preguntas Frecuentes

¿Qué es Top Peak Consulting y qué ofrece?

Top Peak Consulting es una empresa mexicana, que nacio en Nuevo Leon y esta especializada en el desarrollo de soluciones tecnológicas para la industria cárnica y ganadera. Nuestro principal producto, el software GIIC, permite digitalizar y automatizar procesos como inventarios, control de producción, trazabilidad, costos, comercialización y análisis estratégico. Además, contamos con TOP-POS, nuestro sistema de punto de venta especializado, ideal para negocios con atención al cliente final. Y màs productos y servicios para la industria cárnica.

¿Qué tipo de empresas pueden usar su software?

GIIC está diseñado específicamente para empresas del sector cárnico y ganadero: rastros, frigoríficos, empacadoras, centros de distribución cárnica, procesadoras de carne, carnicerías industriales y puntos de venta con gestión de inventarios cárnicos. Gracias a su arquitectura modular, puede adaptarse a pequeñas, medianas o grandes operaciones.

¿Qué procesos se pueden digitalizar con GIIC?

Nuestro software permite automatizar y controlar los siguientes procesos clave:
Gestión de inventarios en tiempo real.
Control de lotes de producción.
Costeo por insumo, mano de obra e indirectos.
Gestión de pedidos, ventas y rutas de reparto.
Embarques, traspasos y PEPS.
Trazabilidad alimentaria por lote.
Consultas estratégicas e indicadores clave (rendimiento, márgenes, antigüedad de productos, etc.).

¿Por qué elegir un software especializado para la industria cárnica?

Porque está diseñado para cubrir las necesidades específicas del sector: control de inventarios, costos, trazabilidad y producción. Con un software especializado ahorras tiempo, evitas errores y mejoras la eficiencia de tu operación.

¿Puedo usar el software desde mi celular o tableta?

Sí, el software se puede usar en computadora, tableta, celular y handheld, siendo una herramienta que brinda mayor facilidad para trabajar en la operación de la empresa, ya sea en el área de producción o en almacén.

¿Cuánto tiempo tarda la implementación?

La implementación de GIIC varía según el tamaño de la operación y los módulos requeridos, pero muchas empresas comienzan a ver beneficios operativos en tan solo 4 a 6 semanas. Nuestro equipo técnico te acompaña en todo el proceso, desde el levantamiento de procesos hasta la capacitación y seguimiento post-implementación.

¿El software cumple con normativas sanitarias y trazabilidad?

Sí. GIIC permite una trazabilidad completa por lote, registro de fechas de caducidad, lotes de insumos, controles de calidad y registros que permiten auditorías sanitarias exitosas. Cumplimos con las exigencias normativas en seguridad alimentaria, inocuidad y PEPS (primeras entradas, primeras salidas).

¿Cómo ayuda su software a controlar los costos de producción?

GIIC permite registrar y analizar los costos reales por lote de producción, incluyendo materia prima, mano de obra, insumos y costos indirectos. Esto permite comparar contra el costo estándar, detectar ineficiencias y tomar decisiones estratégicas para reducir pérdidas y mejorar márgenes.

¿Qué es TOP-POS y cómo se integra con el sistema?

TOP-POS es nuestro punto de venta especializado para negocios cárnicos. Permite sincronizar precios, inventarios y productos entre tu planta y las sucursales. Además, facilita la captura de ventas, generación de cortes de caja y reportes de ingresos, todo conectado con tu operación central.

¿Puedo tener reportes estratégicos e indicadores?

Sí. GIIC genera un dashboard con indicadores estratégicos clave como:

  • Rendimiento por kilo producido.
  • Márgenes de utilidad por producto o cliente.
  • Antigüedad de productos en almacén.
  • Consumos en lotes de producción.
  • Existencias valorizadas.
  • Trazabilidad completa por lote.

Esto permite a los directivos y gerentes tomar decisiones basadas en datos reales y actualizados.

¿Es posible integrar GIIC con otro sistema ERP?

Sí. Analizamos cada caso para integrar nuestro producto GIIC con sistemas existentes o plataformas de facturación, contabilidad o logística. Nuestra arquitectura permite conectividad con ERPs, asegurando un flujo de datos fluido entre departamentos.

¿Qué soporte técnico ofrecen?

Brindamos soporte técnico continuo, incluyendo:

  • Capacitación al personal.
  • Manuales y video tutoriales.
  • Acompañamiento durante la implementación.
  • Asistencia postventa personalizada con un asesor.
  • Soporte remoto o presencial según el plan contratado.

¿Tienen casos de éxito comprobables?

Sí. Empresas como Friolala y muchas otras, ya han digitalizado su operación cárnica con nosotros. Lograron reducir errores de inventario en un 60%, mejorar la trazabilidad de sus productos y obtener mayor control sobre sus costos y procesos. Puedes conocer más en nuestra sección de Casos de Éxito.

¿Puedo agendar una demo gratuita del software?

Sí, claro. Puedes solicitar una demo personalizada sin costo en el horario que más te convenga. Nuestro equipo te mostrará cómo funciona GIIC, adaptado a tus procesos reales. Agenda aquí

¿En qué regiones ofrecen servicio?

Top Peak Consulting ofrece servicio en todo México. Nuestro equipo puede implementar y dar soporte en Ciudad de México, Monterrey, Guadalajara, Sonora, León, Mérida, Querétaro y cualquier zona con operación ganadera o cárnica. También brindamos soporte remoto efectivo.